F & B EVENT MANAGEMENT | Angebot

Job characteristics Zur Verstärkung unseres Teams MCC Catering suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Kollegen (m|w|d) im

F & B EVENT MANAGEMENT

in Vollzeit (39h | Woche) zunächst befristet für zwei Jahre mit der Aussicht auf Unbefristung.

Die Messe und Congress Centrum Halle Münsterland GmbH ist eine Tochter der Stadt Münster und seit fast 100 Jahren das größte Veranstaltungszentrum der Region.
Im Team erschaffen wir den perfekten Rahmen für zahlreiche Messen, Kongresse, Konzerte und Events. Einen besonderen Stellenwert haben dabei die gastronomischen Leistungen, welche von unserem hauseigenen MCC Catering mit hoher Professionalität, viel Freude und Liebe zum Detail umgesetzt werden.

WIR BIETEN IHNEN
• Perspektiven | Weil wir Sie individuell fördern und Ihnen Weiterbildungen anbieten.
• Sicherheit | Weil wir Ihnen eine faire Vergütung laut Tarifvertrag TVÖD-VKA bieten inklusive Zuschlagszahlung, Jahressonderzahlung, Leistungsorientierter Bezahlung, betrieblicher Altersvorsorge VBL und Unterstützung vermögenswirksamer Leistungen.
• Entfaltungsmöglichkeiten | Weil wir Ihre Ideen ernst nehmen und uns auf Ihren Input freuen.
• Benefits | Weil wir jeden Tag Engagement und Teamspirit von Ihnen erwarten, bieten wir Ihnen als Ausgleich für Ihre gesunde Work-Life-Balance Gleitzeitarbeit inklusive Jahresarbeitszeitkonto, Teambuilding-Events und einen transparenten Onboarding-Prozess.
• Gesundheitsmanagement | Weil uns Ihr Wohl am Herzen liegt!

AUFGABEN
• Sie sind erste Ansprechperson für unsere Kunden, wenn es um die Planung und Konzeptionierung eines maßgeschneiderten Caterings geht.
• Sie konzipieren individuelle Catering-Angebote und planen die gastronomischen Abläufe.
• Sie sind von der Kundenanfrage bis zum Ende der Veranstaltung das Bindeglied zwischen Küche, Service und unseren Dienstleistern.
• In laufenden Veranstaltungen stellen Sie sicher, dass die besprochenen Abläufe eingehalten und unsere Qualitätsstandards umgesetzt werden.
• Sie verantworten die Veranstaltungsnachbereitung/-auswertung und Rechnungsstellung.

DAS BRINGEN SIE MIT
• Sie verfügen über einen Abschluss im Bereich Event-Management, als Veranstaltungskauf-mann (m|w|d), Hotelkaufmann (m|w|d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Sie haben ausgeprägte Erfahrungen in der Organisation, Kalkulation und Abrechnung von Veranstaltungen sowie gute Kenntnisse in den gängigsten EDV-Programmen und eine IT-Affinität.
• Sie bringen eine hohe Leidenschaft für gutes Essen und einen hervorragenden Service mit.
• Sie besitzen ein großes Qualitätsbewusstsein, Kreativität, Flexibilität und Eigeninitiative.
• Eine kunden- und serviceorientierte Denkweise zeichnet Sie aus.